Vinosia - Santandrea - Taurasi Docg
Vinosìa

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Vinosia - Santandrea - Taurasi Docg

Disponibile
Vinosìa
Production year
2014
Vitigno
Aglianico.
Denomination
Docg
Geographic area
Italia , Campania
Volume (cl)
75

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Alcoholic content
14%
Vinification
Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 14 mesi in barriques di rovere francese.
Harvest period
Prima decade di novembre.
Soil
Prevalentemente vulcanico, ma anche argillo-calcareo.
Production year 2014
Vitigno Aglianico.
Denomination Docg
Geographic area Italia
Region Campania
Volume (cl) 75
Alcoholic content 14%
Vinification Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 14 mesi in barriques di rovere francese.
Harvest period Prima decade di novembre.
Soil Prevalentemente vulcanico, ma anche argillo-calcareo.

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